Ingredienser
Mørdeig
3 dl hvetemel
100 g smør eller margarin
½ dl Dansukker Sukker
1 egg
Fyll
100 g mandler
50 g smør eller margarin
2 egg
1 dl Dansukker Sukker
Pynt
200 g aprikospuré på glass (barnemat)
Instruktioner
Arbeid sammen ingrediensene til mørdeigen på bakebordet. La deigen hvile i kjøleskap i 1 time.
Kjevl deigen ut på bakepapir til en kake på 25x25 cm. Ha papiret over i en langpanne. Mal mandlene. Smelt smør/margarin. Stivpisk egg og sukker til eggedosis. Tilsett mandler og smør/margarin.
Fordel fyllet oppå mørdeigen. Stek i ovnen på midterste rille ved 175°C i ca. 20 minutter.
Fordel aprikospurén over kaken. Skjær i 25 ruter.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Sitrusmarmelader
Finnes det noe bedre enn å starte dagen med hjemmelaget marmelade på brødskiven? La deg inspirere av sesongens sitrusfrukter. Bruker du vårt Syltesukker, lager du din egen marmelade på noen minutter.
Varmer godt på kalde dager
Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.
Ta hånd om det gode
Ved å ta hånd om det som blir til overs, kan du både skåne miljøet og sikre deg noen skikkelige godbiter! Kast derfor ikke fruktskallet, grøtrestene eller nøttene som aldri ble knekt.
Pannekaker
Barn elsker pannekaker. Det gjør voksne også. Pannekaker er perfekt som mellommåltid, turmat, brunsj eller dessert – og så er de enkle å variere med ulike typer godt tilbehør. Prøv for eksempel å spre over litt sirup.
Baking med sitron og appelsin
Appelsin og sitron er smaker som hører vinteren til, og som fungerer veldig godt til baking. Sitrus er oppfriskende og syrlig, men passer også flott i kombinasjon med andre smaker som sjokolade og karamell.
Bakst i langpanne
Å bake i langpanne er både enkelt og praktisk, og fremfor alt blir det jo så mye om gangen. Perfekt hvis du skal ha selskap eller ha med kaffemat på jobben.