Topping
Visp sammen egg og melk. Skjær brødet i trekanter.
Dypp brødskivene i eggeblandingen og stek dem på høy varme i stekepanne med litt smør. Still ned varmen, stek videre i noen minutter og snu trekantene av og til.
I mellomtiden blander du sukker og kanel på en tallerken.
Dypp brødskivene i sukkerblandingen, og server med krem og hjemmelaget syltetøy, eller drypp sirup over.
Tips. Fra arm til rik. Bytt ut brødet med hvetestang eller surdeigsbrød skåret i skiver.
Oppskriften er utarbeidet av