Bærdaiquiri
Denne bærdaiquirien er flott å servere som førdrink i sommer. Serveres iskald med isbiter med bær, rom, boblevann og mynte eller sitronmelisse på toppen!
Ingredienser
Bærisbiter
200 g bær (100 g puré)
2/3 dl vann
½ dl Dansukker Sukker
Bærdaiquiri
1 brett med bærisbiter
2 dl kullsyreholdig vann
10 cl lys rom, valgfritt
mynte eller sitronmelisse
Instruktioner
Kok opp bærpureen sammen med resten av ingrediensene.
Rør til sukkerkrystallene er oppløst. La væsken avkjøles før du heller den i isbitbrettet. Sett i fryseren ca 3 timer.
Bland alt i en mikser, og kjør til isbitene er knust. Hvis du ikke har mikser, knuser du isbitene med en morter sammen med de andre ingrediensene.
Hell over i to glass. Pynt eventuelt med mynte eller sitronmelisse.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Syltede sommergrønnsaker
Legg en liten bit av sommeren på glass. Med syltede sommergrønnsaker forlenger du smaken av sommeren. Perfekt til sene grillkvelder.
Sesong for plommer
Plommer er blant de vanligste hagefruktene våre, og de er gode i desserter og marmelader. Hvorfor ikke lage en nydelig plommegalette eller plommemarmelade til å servere til osten?
Bjørnebærluksus
Unn deg litt luksus med bjørnebær i sommer! Bjørnebær passer veldig godt i bakverk, smoothies, syltetøy og saft. Det er dessuten supert å bruke som dekorasjon og pynt.
Lekre oppskrifter på syltetøy og marmelade
Ta vare på sommerens frukter og bær, og ta en kikk på de lekre oppskriftene våre på syltetøy og marmelader. Perfekt å ha på frokostskiven, i yoghurten eller til pannekakene. Med vårt syltesukker er det superenkelt å lykkes med godt og hjemmelaget syltetøy og marmelade.
Blåbær – skogens beste bær
Blåbær er nok skogens beste bær. Blåbærsesongen pleier å starte i juli og kan strekke seg et stykke utover høsten. Ta vare på skogsblåbærene, og bruk dem i pai, syltetøy og krem.
Sommerdrinker
By noen du bryr deg om på en oppfriskende drink med smak av sommer. Her finner du leskende sommerdrinker for enhver smak, også alkoholfrie alternativer. Hvorfor ikke prøve Boblesangria eller Rabarbra Margarita?