Visp egg og sukker luftig. Bland i kokosmasse, hvetemel, vaniljesukker og margarin. Fordel røren i 12 muffinsformer. Trykk bær ned i røren. Stekes midt i ovnen ved 190 °C i ca. 15 minutter.
Oppskriften er utarbeidet av
Vinterutflukter
Pannekaker
Sitrustider
Baking med sitron og appelsin
Varmer godt på kalde dager
Lag dine egne etiketter