Biscotti

Ca 40 stk.

Karakter (14 stk)

Ingredienser

1 1/2 dl grovhakkede mandler
100 g smør
1 1/2 dl Dansukker Melis
revet skall fra 1 ubehandlet sitron
2 egg
4 dl hvetemel
1 ts bakepulver

Instruktioner

Sett ovnen på 200 °C.
Pisk sammen smør og melis til en luftig masse. Tilsett eggene ett om gangen. Bland sammen de andre ingrediensene. Trill ut deigen i tre stenger på en bakeplate med bakepapir. Stek stengene midt i ovnen i ca 15 minutter. Skjær stengene i stykker på 3–4 cm. Stek stykkene på 200 °C i ytterligere ca 6 minutter på hver skorpeside, slik at de blir sprø. Oppbevares i beholder med tettsittende lokk.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Påskegodteri

Her finner du både bakverk, søtsaker og desserter til en riktig god påskeferie.

Baking med sitron og appelsin

Appelsin og sitron er smaker som hører vinteren til, og som fungerer veldig godt til baking.

Pannekaker

Barn elsker pannekaker. Det gjør voksne også. Pannekaker er perfekt som mellommåltid, turmat, brunsj eller dessert – og så er de enkle å variere med ulike typer godt tilbehør. 

Sitrusmarmelader

Finnes det noe bedre enn å starte dagen med hjemmelaget marmelade på brødskiven? La deg inspirere av sesongens sitrusfrukter.

Varmer godt på kalde dager

Varme drikker er godt til alle årstider i det lunefulle nordiske klimaet vårt. Men først og fremst setter vi ordentlig pris på det varme etter at vi har vært på skitur om vinteren.

Deilig sjokolade

Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt?