Blåbærkake med eple

ca. 10 stykker

Karakter (8 st)

Ingredienser

2 egg
1 1/2 dl Dansukker Demerarasukker
2 dl hvetemel
2 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
3/4 dl varmt vann
2 epler

Pynt
2 dl blåbær
3 ss Dansukker Demerarasukker
1/2 ts kanel

Instruktioner

Visp egg og demerarasukker luftig. Bland mel, bakepulver og vaniljesukker og vend det ned i røren. Tilsett vannet. Skrell eplene, skjær dem i båter og legg dem i røren.

Hell røren i en smurt form med avtagbar kant. Strø blåbærene over kaken. Bland demerarasukker med kanel og strø det over blåbærene.

Stek kaken midt i ovnen ved 200 °C i ca. 40 minutter. Server kaken med vaniljesaus.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Bakst med eple og pære

Lag herlig bakst med epler og pærer du høster fra hagen eller plukker i butikken.

Syltede sommergrønnsaker

Legg en liten bit av sommeren på glass. Med syltede sommergrønnsaker forlenger du smaken av sommeren.

Plommeplukking

Plommer er blant de vanligste hagefruktene våre, og de er gode i desserter og marmelader.

Fredagskos

Fredagen er gjerne ukas høydepunkt, og fredagskosen er den beste måten å feire slutten på en lang arbeidsuke.

Deilige epler

Vi har både fristende bakeoppskrifter med friske epler og forslag til hvordan du kan bevare gleden over eplene litt lenger, f.eks. ved å lage saft og eplesyltetøy.

Godsaker med Muscovadorørsukker

Her har vi samlet godteri og bakverk der muscovadorørsukkerets lekre aromaer får selskap av alt fra mandler og nøtter til mørk sjokolade og kardemomme.