Bondegårdskaker

ca 40 stk.

Karakter (14 stk)

Vurder oppskrift

Ingredienser

4 dl hvetemel
200 g smør eller margarin
1/2 dl Dansukker Sukker
1 ts vaniljesukker
1 eggeplomme

Glasur
5 dl Dansukker Melis
1 ss flytende margarin
1-2 ss vann
konditorfarge

Instruktioner

Bland sammen ingrediensene i en haug på bakebordet, og kna sammen til en deig. La hvile i kjøleskap i minst 30 minutter. Kjevle deigen ut til en tykkelse på ca. 3 mm. Stikk ut kaker med form eller mal. Legg på brett med bakepapir. Stekes midt i ovnen ved 225 °C i ca. 10 minutter. Bland sammen melis, margarin og vann til en jevn røre. Del glasuren i små glass og tilsett ulike farger. Pynt kakene med glasuren. La tørke på rist.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Plommegalette med mandelflak

Sesong for plommer

Plommer er blant de vanligste hagefruktene våre, og de er gode i desserter og marmelader. Hvorfor ikke lage en nydelig plommegalette eller plommemarmelade til å servere til osten?

Hvitløksagurker

Syltede sommergrønnsaker

Legg en liten bit av sommeren på glass. Med syltede sommergrønnsaker forlenger du smaken av sommeren. Perfekt til sene grillkvelder.

Pærekake med rosmarin

Bakst med eple og pære

Lag herlig bakst med epler og pærer du høster fra hagen eller plukker i butikken! Med epler og pærer kan du lage både klassiske paier, spennende bakverk og nydelige desserter. Du finner her oppskrifter på blant annet smaksrik pæregalette med chèvre og saftige eplemunker.

Sommerchutney

Chutney - kryddersterk smakstilsetning

Chutney har sin opprinnelse i den indiske kjøkkenet og består normalt av innkokt frukt, sukker og krydder. Chutney passer til det meste og er en kryddersterk smakstilsetning. Her har vi samlet de beste oppskriftene våre på chutneyer som du kan bruke i matlagingen.

Eplemos

Deilige epler

Det er så mye epler kan brukes til. Vi har både fristende bakeoppskrifter med friske epler og forslag til hvordan du kan bevare gleden over eplene litt lenger, f.eks. ved å lage saft og eplesyltetøy.

Tyttebærdrikk

Lekkert med tyttebær

Tyttebær er bare lekkert! De kan dessuten brukes til mye forskjellig. Av tyttebær kan vi lage både gode kaker, syltetøy og drikker! Nedenfor finner du våre syrlige tyttebæroppskrifter.