Bringebærparfait

8 til 10 pinneis

Karakter (6 stk)

Ingredienser

4 store eggehviter
2 dl Dansukker Finkornet Sukker
140 g bringebærpuré
1 ts vaniljesukker
1 1/2 dl kremfløte

Instruktioner

Visp eggehvitene og sukkeret forsiktig sammen i en bolle over vannbad til sukkeret er oppløst.

Fjern bollen fra varmen, og hell alt over i en mikserbolle. Visp marengsen i 5 til 10 minutter.
Kok opp bringebærene i mellomtiden, og press dem deretter gjennom en grovmasket sil.

Tilsett bringebærpureen og vaniljesukkeret i marengsen.

Visp fløten stiv, og vend den ned i bringebærmarengsen.

Hell i valgfrie pinneisformer, og sett i pinnene. Frys i minst 5 timer.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Påskegodteri

Her finner du både bakverk, søtsaker og desserter til en riktig god påskeferie.

Baking med sitron og appelsin

Appelsin og sitron er smaker som hører vinteren til, og som fungerer veldig godt til baking.

Pannekaker

Barn elsker pannekaker. Det gjør voksne også. Pannekaker er perfekt som mellommåltid, turmat, brunsj eller dessert – og så er de enkle å variere med ulike typer godt tilbehør. 

Sitrusmarmelader

Finnes det noe bedre enn å starte dagen med hjemmelaget marmelade på brødskiven? La deg inspirere av sesongens sitrusfrukter.

Varmer godt på kalde dager

Varme drikker er godt til alle årstider i det lunefulle nordiske klimaet vårt. Men først og fremst setter vi ordentlig pris på det varme etter at vi har vært på skitur om vinteren.

Deilig sjokolade

Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt?