Is
Fruktsalat
Bland alt utenom bringebærene i en kasserolle, og la varmes under omrøring til det tykner. Sil det gjennom en finmasket sil. Bland bringebærene i eggeblandingen. La det avkjøle før blandingen helles i en bolle som settes i fryseren, eller i en ismaskin.
Skjær et lokk av melonen, og ta ut melonkjøttet. Kutt i mindre biter. Isen legges lagvis med melonbiter og bringebær ved servering.
Oppskriften er utarbeidet av