Ingredienser
150 g smør eller margarin
3 dl Dansukker Demerarasukker
4 egg
2 1/2 dl hvetemel
1 dl kakao
1/2 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
75 g hakket, mørk sjokolade
Instruktioner
Rør smør og sukker hvitt. Tilsett eggene, ett om gangen, mens du rører.
Bland sammen de øvrige ingrediensene og ha i røren
Ha røren over i en smurt eller bakepapirskledd form, 20 x 30 cm. Stekes midt i ovnen på 175 °C i ca. 20 minutter. Hvelv over på rist. Legg deretter formen over og la kaken avkjøles før den skjæres opp i ruter.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Julebakst
Endelig tid for julebakst! Bak vakre kaker som skal nytes. Spiskammers, kjøleskap og fryser skal fylles med alle slags kaker for å dekke hvert minste behov for noe å bite i foran TV-en, i juleselskapene og under åpningen av julegavene.

Julegodteri
Julegodteri er obligatorisk for alle som er glad i søtsaker. Sett frem et godterifat med hjemmelaget toffee, karameller, konfekt og trøfler. Uansett om du liker det klassiske julegodteriet eller de mer avanserte alternativene – vi har oppskriftene.

Julens småkaker
Julens kaker er så mye mer enn bare pepperkaker! Klassiske småkaker med en julete vri passer perfekt til julekosen på et pent fat eller som små julegaver for den kreative. Eller hvorfor ikke la dem være en del av julepynten i fine bokser og skåler.

Julens beste pakke
De absolutt fineste julegavene å gi og få er de som er laget for hånd og fylt med glede. Og hva er vel mer fylt av kjærlighet enn lekre søtsaker, julete kaker og deilige marmelader? Så åpne ditt eget juleverksted i kjøkkenet, og kjenn at julestemningen sprer seg når du lager godteri og pakker inn gaver.

Juledesserter
Midt på vinteren dufter det av klementiner og safran, dufter som gir oss assosiasjoner til steder der det ikke er like mørkt og kaldt som her i nord. Her finner du flere gode smakskombinasjoner som du kan overraske med i julematen.

Juledrikker
Julehøytiden byr på mange anledninger til å treffes og mingle, med noe godt å drikke i hånden. Her er forslag til juledrikker for både store og små.