Deig til Ingefærhjerter
Aromatiske ingefærkaker med en intens og varm ingefærsmak.
Ingredienser
125 g smør (mykt)
90 g Dansukker Brun Farin
230 g Dansukker Lys Sirup
375 g mel
1 ts natron
3 ts malt ingefær
Instruktioner
Pisk smør og brun farin i en bolle med en elektrisk mikser til kremen er jevn (ca. 5 minutter). Bland inn sirup, mel, natron og ingefær og fortsett å piske i et par minutter.
Del deigen i to baller, dekk dem med plastfolie og sett dem i kjøleskapet i ½ time. Kjevle deretter ut de to deigene tynt (ca. 5 mm) på et stykke bakepapir og sett dem i kjøleskapet i ytterligere ½ time.
Forvarm ovnen til 160 grader Celsius (varmluft).
Stikk ut hjerter fra den avkjølte deigen med en hjerteformet utstikker og plasser dem med god avstand på bakeplater kledd med bakepapir.
Stek ingefærkakene i ca. 8-10 minutter.
La dem avkjøles før dekorering og oppbevar dem i en lufttett beholder.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Deilig sjokolade
Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt? Som en ekstra gullkant på tilværelsen eller som avslutning på et godt måltid.
Varmer godt på kalde dager
Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.
Bakst med eple og pære
Lag herlig bakst med epler og pærer du høster fra hagen eller plukker i butikken! Med epler og pærer kan du lage både klassiske paier, spennende bakverk og nydelige desserter. Du finner her oppskrifter på blant annet smaksrik pæregalette med chèvre og saftige eplemunker.
Godsaker med Muscovadorørsukker
Her har vi samlet godteri og bakverk der muscovadorørsukkerets lekre aromaer får selskap av alt fra mandler og nøtter til mørk sjokolade og kardemomme. Server til nybrygget kaffe, og nyt!
Deilige epler
Det er så mye epler kan brukes til. Vi har både fristende bakeoppskrifter med friske epler og forslag til hvordan du kan bevare gleden over eplene litt lenger, f.eks. ved å lage saft og eplesyltetøy.
Lekkert med tyttebær
Tyttebær er bare lekkert! De kan dessuten brukes til mye forskjellig. Av tyttebær kan vi lage både gode kaker, syltetøy og drikker! Nedenfor finner du våre syrlige tyttebæroppskrifter.