Deig til Vaniljehjerter
Klassiske milde og enkle småkaker med en god smørsmak.
Ingredienser
200 g hvetemel
150 g smør
1 vaniljestang
1 dl Dansukker Melis
Instruktioner
Skrap ut vaniljefrøene fra stangen og bland frøene med litt av melisen på et skjærebrett for å skille frøene og lage vaniljesukker.
Bland deretter mel, vaniljesukker og melis i en bolle. Skjær smøret i små terninger og smuldre smøret i bollen. Kna ingrediensene sammen til en jevn deig.
Sett deigen i kjøleskapet i en time for å sette seg.
Forvarm ovnen til 165 grader Celsius (varmluft).
Kjevle ut deigen til en firkant og stikk ut hjerter med en hjerteformet utstikker. Plasser dem med god avstand på bakeplater kledd med bakepapir.
Stek småkakene i 8-12 minutter til de er lett gyldne.
La dem avkjøles før dekorering og oppbevar dem i en lufttett beholder.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Sitrusmarmelader
Finnes det noe bedre enn å starte dagen med hjemmelaget marmelade på brødskiven? La deg inspirere av sesongens sitrusfrukter. Bruker du vårt Syltesukker, lager du din egen marmelade på noen minutter.
Spred kjærlighet med hjemmebakst
Ingenting sier "jeg er glad i deg" like godt som noe hjemmelaget! Valentinsdagen er den perfekte anledningen til å by på noe som både smaker godt og ser ekstra kjærlighetsfullt ut.
Varmer godt på kalde dager
Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.
Pannekaker
Barn elsker pannekaker. Det gjør voksne også. Pannekaker er perfekt som mellommåltid, turmat, brunsj eller dessert – og så er de enkle å variere med ulike typer godt tilbehør. Prøv for eksempel å spre over litt sirup.
Baking med sitron og appelsin
Appelsin og sitron er smaker som hører vinteren til, og som fungerer veldig godt til baking. Sitrus er oppfriskende og syrlig, men passer også flott i kombinasjon med andre smaker som sjokolade og karamell.
Bakst i langpanne
Å bake i langpanne er både enkelt og praktisk, og fremfor alt blir det jo så mye om gangen. Perfekt hvis du skal ha selskap eller ha med kaffemat på jobben.