Deilige sjokoladevafler
Ingredienser
Tørre ingredienser
2 dl hvetemel
4 ss kakao
1 ss Dansukker Mørkt Muscovadorørsukker
1 ts bakepulver
1/2 ts natron
1/2 ts flaksalt
1/4 ts ancho chilipulver (valgfritt)
1/4 ts malt kanel
Våte ingredienser
1,5 dl melk
1 stort egg
2 ss olivenolje
1 ts vaniljesukker
30 g smeltet smør
1 dl mørke sjokoladeknapper eller hakket sjokolade
Instruktioner
Bland alle de tørre ingrediensene i en stor bolle.
Ha melken, egget, olivenoljen og vaniljesukkeret i en annen bolle, og visp til alt er blandet.
Smelt smøret og sjokoladen, og tilsett i den våte blandingen.
Hell den våte blandingen forsiktig i den tørre, og rør til du har fått en jevn røre, men ikke rør for mye.
La vaffeljernet bli varmt. Pensle vaffeljernet med smør eller olje, hell på litt røre, og stek vaflene i 2 til 3 minutter til de er gylne.
Server vaflene med en stor skje valgfri iskrem eller krem.
Tips
Hell gjerne over litt sirup, som passer kjempegodt til sjokolade.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Sitrusmarmelader
Finnes det noe bedre enn å starte dagen med hjemmelaget marmelade på brødskiven? La deg inspirere av sesongens sitrusfrukter. Bruker du vårt Syltesukker, lager du din egen marmelade på noen minutter.
Spred kjærlighet med hjemmebakst
Ingenting sier "jeg er glad i deg" like godt som noe hjemmelaget! Valentinsdagen er den perfekte anledningen til å by på noe som både smaker godt og ser ekstra kjærlighetsfullt ut.
Varmer godt på kalde dager
Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.
Pannekaker
Barn elsker pannekaker. Det gjør voksne også. Pannekaker er perfekt som mellommåltid, turmat, brunsj eller dessert – og så er de enkle å variere med ulike typer godt tilbehør. Prøv for eksempel å spre over litt sirup.
Baking med sitron og appelsin
Appelsin og sitron er smaker som hører vinteren til, og som fungerer veldig godt til baking. Sitrus er oppfriskende og syrlig, men passer også flott i kombinasjon med andre smaker som sjokolade og karamell.
Bakst i langpanne
Å bake i langpanne er både enkelt og praktisk, og fremfor alt blir det jo så mye om gangen. Perfekt hvis du skal ha selskap eller ha med kaffemat på jobben.