Dronningsyltetøy med et hint av lime
2 glass
25 minutter
Ingredienser
- 250 g blåbær
- 250 g bringebær
- 250 g Dansukker Syltesukker
- Skall og saft av 2 ubehandlede lime
Skyll bærene, og ha dem i en gryte sammen med syltesukkeret.
Skyll limen og riv skallet. Ha skallet og limesaften i gryten.
La koke i 5–6 minutter. Skum av.
Hell syltetøyet over på varme, rene glass. Skru på lokket. Oppbevares mørkt og kjølig.
Oppskriften er utarbeidet av
