Eggetoddy à la bjørnebær

Eggetoddy à la bjørnebær

4 glass 30 min.
Eggetoddy à la bjørnebær er en spennende dessert på de voksnes julebord. Fordel eggetoddy og bjørnebærkompott i fine glass, og pynt med bjørnebær etter egen smak.
Eggetoddy à la bjørnebær
Stemmer: (0stemmer)

Ingredienser

    Bjørnebærkompott

    • 2 dl bjørnebær
    • 1 ss vann
    • 1/2 dl Dansukker Syltesukker

    Eggetoddykrem

    • 2 eggeplommer
    • 1/2 dl Dansukker Melis
    • 125 g mascarpone
    • 1 ss limoncello
    • 3/4 dl kremfløte

    Pynt

    • bjørnebær

    Kok bær, vann og sukker i en kasserolle i 1 min. Hell kompotten i 4 glass. Sett i kjøleskap.

    Visp eggeplommer, sukker og mascarpone. Tilsett limoncello, og bland til en kremet blanding.

    Visp fløten og vend den inn i eggedosisen. Vend kremen og fordel den i glassene med kompott. Pynt med bjørnebær og server.

    Oppskriften er utarbeidet av

    Dansukker

    Relaterte oppskrifter

    Påsketiramisu
    Påsketiramisu
    Enkel yoghurtdessert
    Enkel yoghurtdessert
    Vafler med kaffesaus
    Vafler med kaffesaus
    Påskepannacotta med kanelflarn
    Påskepannacotta med kanelflarn
    ;