En liten godbit til kaffen etter maten
Ingredienser
1/2 dl kremfløte
100 g sjokolade i biter
1 ts vaniljesukker
1 ss Dansukker Melis
50 g romtemperert usaltet smør
Smakstilsetninger
1 ss rosiner og 1 ss rom
eller
1/2 dl knuste mandelmakroner og eventuelt 1 ss mandel- eller kaffelikør
eller
revet skall av 1 ubehandlet appelsin og 1 ss Cointreau
eller
1 ss finhakket syltet ingefær og 1/2 ts finhakket rød chili
eller
1 dl kokosflak og 2 ss kandisert frukt
Instruktioner
Kok opp fløten og sjokoladen i en kasserolle. Ta bort fra varmen og rør til all sjokoladen er smeltet. Tilsett vaniljesukker, melis og valgfri smakstilsetning. La stå i kjøleskap i ca. 2 timer. Rør deretter i smøret. Form kuler som dyppes i melis eller kakao, eller dyppes i smeltet sjokolade og deretter ev. rulles i kokosflak eller hakkede mandler/nøtter.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Bak magisk julepynt
Pynt treet med søte fristelser til glede for både store og små.
Julegodteri
Julegodteri er obligatorisk for alle som er glad i søtsaker. Sett frem et godterifat med hjemmelaget toffee, karameller, konfekt og trøfler. Uansett om du liker det klassiske julegodteriet eller de mer avanserte alternativene – vi har oppskriftene.
Julebakst
Endelig tid for julebakst! Bak vakre kaker som skal nytes. Spiskammers, kjøleskap og fryser skal fylles med alle slags kaker for å dekke hvert minste behov for noe å bite i foran TV-en, i juleselskapene og under åpningen av julegavene.
Julens småkaker
Julens kaker er så mye mer enn bare pepperkaker! Klassiske småkaker med en julete vri passer perfekt til julekosen på et pent fat eller som små julegaver for den kreative. Eller hvorfor ikke la dem være en del av julepynten i fine bokser og skåler.
Juledrikker
Julehøytiden byr på mange anledninger til å treffes og mingle, med noe godt å drikke i hånden. Her er forslag til juledrikker for både store og små.
Julens beste pakke
De absolutt fineste julegavene å gi og få er de som er laget for hånd og fylt med glede. Så åpne ditt eget juleverksted i kjøkkenet, og kjenn at julestemningen sprer seg når du lager godteri og pakker inn gaver.