Ingredienser
3 egg
1 1/2 dl Dansukker Brun Farin
6 dl hvetemel
1 dl potetmel
1 ts vaniljesukker
3 ts bakepulver
Pensling
eggehvite
Pynt
Dansukker Sukker eller
Dansukker Mørkt Muscovadorørsukker eller
Dansukker Perlesukker
Instruktioner
En liten, tørr kake som smaker godt til f.eks. krem eller fruktsuppe. Kakene kan varieres ved forskjellige sukkervalg til pynt.
Visp eggedosis av egg og sukker. Bland sammen begge melsortene samt vaniljesukker og bakepulver, og rør dem inn i deigen. Arbeid deigen smidig på et bakebord og rull ut fingertykke lengder som legges på en stekeplate med bakepapir. Pensle med eggehvite. Strø på sukker, muscovadorørsukker eller perlesukker. Stek i ovnen på midterste rille i 175 °C i ca. 12 minutter, kakene skal være tørre og sprø. Skjær dem i biter.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Tid for rabarbra
Nå skyter rabarbraen i været, og det er på tide å høste de første spede stilkene. Rabarbrapai er en klassiker, men alternativene er mange og lekre.

Lag din egen is
Hvorfor kjøpe is når du kan lage den helt selv! Her har vi samlet de beste isoppskriftene våre, men eksperimenter gjerne og finn dine egne favoritter!

Kaffekos i vårsolen
Inviter til kaffekos i solen! Her har vi samlet de beste oppskriftene våre på bakverk og drikke for en deilig ettermiddag ute på balkongen, i parken eller i hagen.

Kaker til vårens feiringer
Vakre kaker til vårens fester! Ingen fest er komplett uten kake! Så hvorfor ikke servere en deilig hjemmelaget kreasjon til årets mest minneverdige begivenheter? Finn inspirasjon til din neste festkake hos oss.

Gode grillsauser, marinader og rubs
Sett en ekstra piff på grillkvelden med en god, hjemmelaget saus som tilbehør. Her finner du raske og enkle oppskrifter for enhver anledning.

Bakst i langpanne
Å bake i langpanne er både enkelt og praktisk, og fremfor alt blir det jo så mye om gangen. Perfekt hvis du skal ha selskap eller ha med kaffemat på jobben.