Enkle, sprø vafler
ca. 10 stk
Ingredienser
100 g smør eller margarin
2 1/2 dl vann
3 1/2 dl hvetemel
1 ts vaniljesukker
1 ss Dansukker Demerarasukker
2 dl melk
2 ts bakepulver
Smelt matfettet og avkjøl det.
Rør sammen vann, hvetemel, vaniljesukker, demerarasukker, melk og bakepulver til en jevn røre. Tilsett det avkjølte matfettet.
Stek vaflene gylne i smurt vaffeljern. Serveres umiddelbart med syltetøy og krem eller crème fraîche eller is.
Oppskriften er utarbeidet av
