Fikenmarmelade

1 glass 30 minutter
Fikenmarmelade
Stemmer: (0stemmer)

Ingredienser

  • 200 g tørkede fiken
  • 1 dl vann
  • 1 dl Dansukker Demerarasukker
  • 1 dl Dansukker Syltesukker

Bløtlegg fiken i vann i en bolle i 10 minutter. Gni deretter av skallet, og del fikenene i mindre biter.

Ha fikenene i en gryte, og tilsett vann, demerarasukker og syltesukker.

Kok i ca. 5 minutter. Skum godt av, og kjør deretter til marmelade i kjøkkenmaskin.

Hell marmeladen over på et varmt og rent glass. Sett på lokk, og oppbevar kjølig.

Oppskriften er utarbeidet av

Dansukker