Fingrer - Oppskrifter

Fingrer

ca. 40 stk.
Fingrer
Stemmer: (28stemmer)

Ingredienser

4 1/2 dl hvetemel
1 dl Dansukker Sukker
200 g smør eller margarin
40 skåldede mandler
rød konditorfarge

Bland mel, sukker og margarin til en deig som skal hvile 30 minutter i kjøleskapet. Skåld mandlene og fjern skallet. Legg deigen på bakebordet og del den i to. Del hver av delene i 20 mindre emner som rulles ut til fingrer. Trykk fast en mandel i hver "finger". Stek ved 175° i ca. 10 minutter. Avkjøl på rist. Mal fingertuppene blodrøde og mandlene røde med konditorfarge.

Oppskriften er utarbeidet av

Dansukker

;