Formkake med hylleblomstglasur
I denne oppskriften får formkaken en spennende vri med en herlig søt glasur av hyll. Formkaken med hylleblomstglasur er perfekt til selskaper og som ekstra luksus til søndagskaffen. Dekorer gjerne med spiselige blomster.
Ingredienser
3 1/2 dl Dansukker Økologisk Sukker
250 g mykt smør
3 egg
4 1/4 dl hvetemel
1 ts. bakepulver
Skallet av 1/2 sitron, økologisk
Smør og rasp til formkakeformen
Glasur
3 dl Dansukker Melis
1 ss. sitronsaft
1 ss. konsentrert hylleblomstsaft
Pynt
Spiselige blomster
Instruktioner
Forvarm ovnen til 175°C.
Pisk sukker og smør i en skål til luftig konsistens. Tilsett ett egg om gangen under pisking.
Bland hvetemel og bakepulver sammen i en skål, og vend det i blandingen av sukker og smør. Riv i sitronskall.
Smør en formkakeform, ca. 1,5 liter, og dryss med rasp. Hell røren i formen, og stek nederst i ovnen i ca. 40 minutter.
Ta kaken ut av ovnen, og la den stå noen minutter. Sett kaken på en rist med bunnen opp for å få den ut av formen. Avkjøl kaken, og dekk den med et rent kjøkkenhåndkle.
Rør sammen ingrediensene til glasuren i en skål, og fordel den over kaken. Pynt med spiselige blomster.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Sitrusmarmelader
Finnes det noe bedre enn å starte dagen med hjemmelaget marmelade på brødskiven? La deg inspirere av sesongens sitrusfrukter. Bruker du vårt Syltesukker, lager du din egen marmelade på noen minutter.
Spred kjærlighet med hjemmebakst
Ingenting sier "jeg er glad i deg" like godt som noe hjemmelaget! Valentinsdagen er den perfekte anledningen til å by på noe som både smaker godt og ser ekstra kjærlighetsfullt ut.
Varmer godt på kalde dager
Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.
Pannekaker
Barn elsker pannekaker. Det gjør voksne også. Pannekaker er perfekt som mellommåltid, turmat, brunsj eller dessert – og så er de enkle å variere med ulike typer godt tilbehør. Prøv for eksempel å spre over litt sirup.
Baking med sitron og appelsin
Appelsin og sitron er smaker som hører vinteren til, og som fungerer veldig godt til baking. Sitrus er oppfriskende og syrlig, men passer også flott i kombinasjon med andre smaker som sjokolade og karamell.
Bakst i langpanne
Å bake i langpanne er både enkelt og praktisk, og fremfor alt blir det jo så mye om gangen. Perfekt hvis du skal ha selskap eller ha med kaffemat på jobben.