Glutenfri mandelkake

8 porsjoner

Karakter (57 stk)

Vurder oppskrift

Ingredienser

200 g mandler
4 egg
200 g Dansukker Demerarasukker
1 ss revet ubehandlet sitronskall
1 ts finhakket rosmarin
1 ts vaniljesukker

Pynt
Dansukker Melis
Strimlet ubehandlet sitronskall

Til formen
Margarin
Dansukker Demerarasukker

Instruktioner

Skåld mandlene, fjern skallet og mal dem. Visp egg og sukker til lys eggedosis. Ha i de andre ingrediensene. Hell røren i en smurt form, 20 x 30 cm. Stek midt i ovnen ved 175 °C i ca. 40 minutter. Avkjøl på rist. Skjær kaken i ruter.

Sikt melis over kaken og strø på revet sitronskall ved servering.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Hvitløksagurker

Syltede sommergrønnsaker

Legg en liten bit av sommeren på glass. Med syltede sommergrønnsaker forlenger du smaken av sommeren. Perfekt til sene grillkvelder.

Plommegalette med mandelflak

Sesong for plommer

Plommer er blant de vanligste hagefruktene våre, og de er gode i desserter og marmelader. Hvorfor ikke lage en nydelig plommegalette eller plommemarmelade til å servere til osten?

Bjørnebærmarmelade med fioler

Bjørnebærluksus

Unn deg litt luksus med bjørnebær i sommer! Bjørnebær passer veldig godt i bakverk, smoothies, syltetøy og saft. Det er dessuten supert å bruke som dekorasjon og pynt.

Rabarbra- og bringebærsyltetøy

Lekre oppskrifter på syltetøy og marmelade

Ta vare på sommerens frukter og bær, og ta en kikk på de lekre oppskriftene våre på syltetøy og marmelader. Perfekt å ha på frokostskiven, i yoghurten eller til pannekakene. Med vårt syltesukker er det superenkelt å lykkes med godt og hjemmelaget syltetøy og marmelade. 

 Blåbærsnurrer med vaniljekrem

Blåbær – skogens beste bær

Blåbær er nok skogens beste bær. Blåbærsesongen pleier å starte i juli og kan strekke seg et stykke utover høsten. Ta vare på skogsblåbærene, og bruk dem i pai, syltetøy og krem.

Hylleblomst Collins

Sommerdrinker

By noen du bryr deg om på en oppfriskende drink med smak av sommer. Her finner du leskende sommerdrinker for enhver smak, også alkoholfrie alternativer. Hvorfor ikke prøve Boblesangria eller Rabarbra Margarita?