Topping
Bland alle de tørre ingrediensene i en bolle. Smuldre i smør/margarin i biter og ha i surmelken. Arbeid sammen til en røre, hell den i en smurt og strødd form, ca. 2 liter. Stikk eplebåtene ned i røren. Strø over demerarasukkeret, og sett formen midt i ovnen på 200 °C i ca. 45 minutter.
Oppskriften er utarbeidet av