Gratinerte bær

4 porsjoner
Gratinerte bær
(0)

400 g friske eller frosne bær, for eksempel blåbær
2 dl crème fraîche
3/4–1 dl Dansukker Demerarasukker

Still inn ovnen på 250 °C.

Fordel bærene i 4 ildfaste porsjonsformer. Dekk bærene med crème fraîche. Strø over demerarasukkret. Gratineres i 10–15 minutter.