Grunnoppskrift på sommerkrem

Sommerkremen kan serveres enten som den er, eller med en skvett fløte eller kald melk. Du finner her grunnoppskriften vår på sommerkrem, som du kan smake til med det du selv ønsker. Ved å anvende syltesukker blir din kompott fastere i konsistensen og får lengre holdbarhet.

4 porsjoner

20 minutter + 2 timer i kjøleskap

Karakter (3 stk)

Ingredienser

500 g bær
1/2 ss sitronsaft
125 g Dansukker Syltesukker

Smaksalternativ
blåbær + 1 ts vaniljesukker
jordbær + 1/2–1 ss fersk eller tørket lavendel
250 g jordbær + 250 g rabarbra, hakket

Instruktioner

Kok bær og sitronsaft i 2 minutter. Tilsett syltesukker og ev. smakstilsetning. Kok i ytterligere 5 minutter.

Hell over kremen på et varmt og rent glass.

Avkjøl kremen og la den deretter stå i kjøleskap til den har tyknet.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Sitrusmarmelade med safran

Sitrusmarmelader

Finnes det noe bedre enn å starte dagen med hjemmelaget marmelade på brødskiven? La deg inspirere av sesongens sitrusfrukter.

Varm kaffedrikk

Varmer godt på kalde dager

Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.

Pannekaker med eplekompott og sitronkrem

Pannekaker

Barn elsker pannekaker. Det gjør voksne også. Pannekaker er perfekt som mellommåltid, turmat, brunsj eller dessert – og så er de enkle å variere med ulike typer godt tilbehør.

Kremet sitronpai

Baking med sitron og appelsin

Appelsin og sitron er smaker som hører vinteren til, og som fungerer veldig godt til baking. Sitrus er oppfriskende og syrlig, men passer også flott i kombinasjon med andre smaker som sjokolade og karamell.

Sjokoladekake

Deilig sjokolade

Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt? Som en ekstra gullkant på tilværelsen eller som avslutning på et godt måltid.

Scones med ost og skinke

Vinterutflukter

Her har vi samlet gode oppskrifter som passer perfekt til vinterturen, og som enkelt kan fylles på termosen og ha i ryggsekken.