Grunnoppskrift syltetøy - Oppskrifter

Grunnoppskrift syltetøy

Med Dansukker Syltesukker er det enkelt å lykkes med hjemmelaget syltetøy. Velg bær etter egen smak eller etter hva som er tilgjengelig. Her har du tre ulike varianter av grunnoppskriften, tilpasset hvor mye du vil lage og hvor søtt du vil ha syltetøyet ditt.
Grunnoppskrift syltetøy
Stemmer: (0stemmer)

Ingredienser

  • 2 liter bær (ca. 1 kg)
  • 1 kg Dansukker Syltesukker

Mindre mengde syltetøy

  • 500 g bær
  • 3 dl Dansukker Syltesukker (300 g)

Mindre søtt syltetøy

  • 4 liter bær (ca. 2 kg)
  • 1 kg Dansukker Syltesukker
  • Obs! Her kan det være nødvendig å forlenge koketiden.

Skyll og rens bærene. Bland bær (store bær deles) og syltesukker i en kasserolle, og kok i 3–10 minutter avhengig av bærtype. Syltetøyet skal ikke være for fast, men heller ikke for flytende. Skum godt av, og hell over på varme, rene glass. Sett på lokk, og oppbevar kjølig.

Oppskriften er utarbeidet av

Dansukker

Relaterte oppskrifter

Jordbærsyltetøy med kardemomme og lime
Jordbærsyltetøy med kardemomme og lime
Lime- og ingefærmarmelade
Lime- og ingefærmarmelade
Tomatmarmelade
Tomatmarmelade
Marmelade av gule tomater
Marmelade av gule tomater
;