Harelabber
Å lage sitt eget påskegodteri er gøy for hele familien – og smaken er det ingenting å si på! Lag en enkel glasur som du former til harelabber eller noe annet koselig. Disse harelabbene er ypperlige å pynte påskekaker med.
Ingredienser
Glasur
1 eggehvite, ca. 20 g
2–2 1/2 dl Dansukker Melis
Smakstilsetning
1 ts sitronessens
1 ts mintdråper
Dekorasjon
noen dråper rød konditorfarge
Maler
(du finner disse her)
Instruktioner
Bland eggehvite og melis forsiktig sammen. Tilsett melisen litt om gangen. Bland godt til du får en tykk og jevn glasur. Tilsett eventuelt noen dråper med smakstilsetning (du vil da kanskje trenge litt ekstra melis).
Fyll nesten alle glasuren i en sprøytepose og sett på en sprøytetupp med liten åpning eller klipp et lite hull i sprøyteposen. Spar litt av glasuren og farg den med noen dråper rød konditorfarge. Tilsett mer melis hvis glasuren blir for tyntflytende. Hell den fargede glasuren i en sprøytepose og sett på en sprøytetupp med liten åpning eller klipp et lite hull i sprøyteposen.
Skriv ut malene og teip bakepapir over dem. Sprøyt en stripe langs det runde mønsteret som skal forestille labber. Fyll deretter midten med glasur. La stivne og sprøyt deretter tre rosa prikker oppe på labben og en litt større prikk nede. La stivne.
Dekorer påskekakene eller spis dem som de er.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Sesong for plommer
Plommer er blant de vanligste hagefruktene våre, og de er gode i desserter og marmelader. Hvorfor ikke lage en nydelig plommegalette eller plommemarmelade til å servere til osten?
Syltede sommergrønnsaker
Legg en liten bit av sommeren på glass. Med syltede sommergrønnsaker forlenger du smaken av sommeren. Perfekt til sene grillkvelder.
Bakst med eple og pære
Lag herlig bakst med epler og pærer du høster fra hagen eller plukker i butikken! Med epler og pærer kan du lage både klassiske paier, spennende bakverk og nydelige desserter. Du finner her oppskrifter på blant annet smaksrik pæregalette med chèvre og saftige eplemunker.
Chutney - kryddersterk smakstilsetning
Chutney har sin opprinnelse i den indiske kjøkkenet og består normalt av innkokt frukt, sukker og krydder. Chutney passer til det meste og er en kryddersterk smakstilsetning. Her har vi samlet de beste oppskriftene våre på chutneyer som du kan bruke i matlagingen.
Deilige epler
Det er så mye epler kan brukes til. Vi har både fristende bakeoppskrifter med friske epler og forslag til hvordan du kan bevare gleden over eplene litt lenger, f.eks. ved å lage saft og eplesyltetøy.
Lekkert med tyttebær
Tyttebær er bare lekkert! De kan dessuten brukes til mye forskjellig. Av tyttebær kan vi lage både gode kaker, syltetøy og drikker! Nedenfor finner du våre syrlige tyttebæroppskrifter.