Ingefærstenger

ca. 35 stk.
Ingefærstenger
Stemmer: (2stemmer)

Ingredienser

200 g smør eller margarin
1 dl Dansukker Mørkt Muscovadorørsukker
4 1/2 dl hvetemel
1 dl finhakket syltet ingefær
1 dl finhakkede mandler
1 dl finhakket mørk sjokolade

Pynt
Dansukker Demerarasukker

Rør margarin og sukker lett og luftig. Tilsett de andre ingrediensene, og arbeid sammen til en deig. Legg deigen på melet bakebord, og rull den til en pølse på ca. 60 x 10 cm. Klapp den litt flat. Skjær i 2 cm brede remser. Dypp dem i demerarasukker, og legg remsene på brett med bakepapir. Stekes midt i ovnen ved 175 °C i ca. 20 minutter.

Oppskriften er utarbeidet av

Dansukker