Jordbærmarmelade med balsamico og svart pepper
20 minutter
Ingredienser
- 500 g jordbær
- 250 g Dansukker Syltesukker
- 4 ss balsamicoeddik
- 2–3 ts kvernet svart pepper
Skyll og rens bærene.
Kok jordbærene sammen med syltesukkeret i 5 minutter.
Tilsett balsamicoeddik og svart pepper, og kok videre i noen minutter eller til ønsket konsistens.
Skum godt av, og hell over på varme, rene glass. Sett på lokk, og oppbevar kjølig.
Oppskriften er utarbeidet av
