Jordbærmarmelade med grapefrukt

Vask grapefrukten grundig.

Skjær den i tynne båter, som igjen skjæres i tynne skiver.

Tin jordbærene og skjær dem i mindre biter.

Bland grapefrukt- og jordbærbitene med syltesukkeret i en gryte, og kok i 10–15 minutter. Skum godt av.

Hell over på varme, rene glass. Sett på lokk. Oppbevar mørkt og kjølig.