Jordbær-hylleblomstsaft

ca. 2 l

Karakter (6 stk)

Vurder oppskrift

Ingredienser

1 l jordbær
10 svarthylleblomstklaser
1 ubehandlet sitron i skiver
15 g sitronsyre
1 l vann
1 kg Dansukker Sukker
1 krm natriumbensoat

Instruktioner

Skyll blomsterklasene og jordbærene godt. Mos jordbærene. Legg bær og blomster i en krukke eller et stort glass. Tilsett sitronskivene og sitronsyren. Kok opp vann og sukker. Rør ut natriumbensoat i litt av sukkerlaken og hell det tilbake i resten av laken. Hell laken over bærene og blomstene. Sett blandingen kjølig og godt tildekket i 3 døgn. Hell over i en fin sil og la det renne av seg selv. Hell saften over på varme, godt rengjorte flasker. Forsegle flaskene. Oppbevares kaldt. Saften kan også fryses i frysebokser.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Bak magisk julepynt

Bak magisk julepynt

Pynt treet med søte fristelser til glede for både store og små.

Myk sjokoladefudge

Julegodteri

Julegodteri er obligatorisk for alle som er glad i søtsaker. Sett frem et godterifat med hjemmelaget toffee, karameller, konfekt og trøfler. Uansett om du liker det klassiske julegodteriet eller de mer avanserte alternativene – vi har oppskriftene.

Myk pepperkake med tyttebærsyltetøy

Julebakst

Endelig tid for julebakst! Bak vakre kaker som skal nytes. Spiskammers, kjøleskap og fryser skal fylles med alle slags kaker for å dekke hvert minste behov for noe å bite i foran TV-en, i juleselskapene og under åpningen av julegavene.

Kokoslengde

Julens småkaker

Julens kaker er så mye mer enn bare pepperkaker! Klassiske småkaker med en julete vri passer perfekt til julekosen på et pent fat eller som små julegaver for den kreative. Eller hvorfor ikke la dem være en del av julepynten i fine bokser og skåler.

Vintersaga og Syrlig gløgg

Juledrikker

Julehøytiden byr på mange anledninger til å treffes og mingle, med noe godt å drikke i hånden. Her er forslag til juledrikker for både store og små.

Brownie-blanding på fint glass

Julens beste pakke

De absolutt fineste julegavene å gi og få er de som er laget for hånd og fylt med glede. Så åpne ditt eget juleverksted i kjøkkenet, og kjenn at julestemningen sprer seg når du lager godteri og pakker inn gaver.