Julekaker med valnøtter og aprikoser

Julekaker med valnøtter og aprikoser

Ca. 25 stk.
Julekaker med valnøtter og aprikoser
Stemmer: (0stemmer)

Ingredienser

1 dl Dansukker Finkornet Sukker
1 dl hvetemel
1 ts bakepulver
1 dl havregryn
1 dl kokosmasse
¾ dl tørkede aprikoser i små biter
¾ dl hakkede valnøtter
½ dl romtemperert smør eller margarin
1 ss Dansukker Lys Sirup
1 ss vann

Ha alle de tørre ingrediensene i en bolle og bland godt. Tilsett smør/margarin, sirup og vann og arbeid det godt sammen til en deig. Sett deigen med skje på stekeplate med bakepapir. Stek midt i ovn ved 165 grader i ca. 15 minutter til kakene er gylne og sprø. La dem hvile på platen i 5 minutter før de legges på rist for avkjøling. Oppbevares tørt.

Oppskriften er utarbeidet av

Dansukker

;