Julekjepper
En sprø klassiker med rød-hvit julestemning.
Ingredienser
500 g hvetemel
200 g Dansukker Melis
375 g smør
1 vaniljestang
Rød pastafarge
Instruktioner
Del vaniljestangen på langs, skrap ut frøene og bland med litt melis.
Elt sammen mel, melis, vanilje og smør. Del deigen i to, tilsett rød pastafarge i den ene delen og elt hver for seg.
Pakk deigen inn og la den hvile i kjøleskapet i minst 2 timer.
Rull ut tynne stenger (ca. 15 cm lange), sno en hvit og en rød sammen og bøy den ene enden til en kjeppeform.
Stek på 200°C i 6–8 minutter til de er lett gyldne i kanten. Avkjøl.
Tips
Elt til fargen er jevn for å unngå marmoreffekt.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Sitrusmarmelader
Finnes det noe bedre enn å starte dagen med hjemmelaget marmelade på brødskiven? La deg inspirere av sesongens sitrusfrukter. Bruker du vårt Syltesukker, lager du din egen marmelade på noen minutter.
Spred kjærlighet med hjemmebakst
Ingenting sier "jeg er glad i deg" like godt som noe hjemmelaget! Valentinsdagen er den perfekte anledningen til å by på noe som både smaker godt og ser ekstra kjærlighetsfullt ut.
Varmer godt på kalde dager
Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.
Pannekaker
Barn elsker pannekaker. Det gjør voksne også. Pannekaker er perfekt som mellommåltid, turmat, brunsj eller dessert – og så er de enkle å variere med ulike typer godt tilbehør. Prøv for eksempel å spre over litt sirup.
Baking med sitron og appelsin
Appelsin og sitron er smaker som hører vinteren til, og som fungerer veldig godt til baking. Sitrus er oppfriskende og syrlig, men passer også flott i kombinasjon med andre smaker som sjokolade og karamell.
Bakst i langpanne
Å bake i langpanne er både enkelt og praktisk, og fremfor alt blir det jo så mye om gangen. Perfekt hvis du skal ha selskap eller ha med kaffemat på jobben.