Juleknekk med valnøtter
Ingredienser
2 dl Dansukker Demerarasukker
1/2 dl Dansukker Glykosesirup
200 g smør
2 ss vann
2 dl valnøtter, finhakkede
100 g smeltet mørk sjokolade
Instruktioner
Legg et bakepapir i en form eller på et bakebrett.
Varm sukker, glykosesirup, smør og vann forsiktig under omrøring i en tykkbunnet gryte til det er smeltet.
La koke til det er lysebrunt og tykt, ca. 10-15 min, eller til massen er 140 °C.
Hell nøttene i karamellrøren, og ha over på bakepapiret.
Avkjøl, og spre over den smeltede sjokoladen. Bryt i biter.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Bakst med eple og pære
Lag herlig bakst med epler og pærer du høster fra hagen eller plukker i butikken.
Syltede sommergrønnsaker
Legg en liten bit av sommeren på glass. Med syltede sommergrønnsaker forlenger du smaken av sommeren.
Plommeplukking
Plommer er blant de vanligste hagefruktene våre, og de er gode i desserter og marmelader.
Fredagskos
Fredagen er gjerne ukas høydepunkt, og fredagskosen er den beste måten å feire slutten på en lang arbeidsuke.
Deilige epler
Vi har både fristende bakeoppskrifter med friske epler og forslag til hvordan du kan bevare gleden over eplene litt lenger, f.eks. ved å lage saft og eplesyltetøy.
Godsaker med Muscovadorørsukker
Her har vi samlet godteri og bakverk der muscovadorørsukkerets lekre aromaer får selskap av alt fra mandler og nøtter til mørk sjokolade og kardemomme.