Julekyss
Ingredienser
200 g romtemperert smør
1 1/4 dl Dansukker Melis
1 ts vaniljesukker
4 1/4 dl hvetemel
Pynt
1 eggehvite
100 g finhakkede hasselnøtter
Topping
100 g myk nougat
50 g mørk sjokolade
1 ss Dansukker Lys Sirup
Instruktioner
Start med å finhakke nøttene. Arbeid sammen ingrediensene til deigen. Legg deigen på arbeidsbenken, og del den i 40 deler. Form runde kaker som pensles med eggehvite og dyppes i de hakkede nøttene. Lag en fordypning i midten av hver kake. Legg på brett med bakepapir. Stekes midt i ovnen ved 175 °C i ca. 15 minutter. Avkjøl på rist.
Smelt sammen ingrediensene til toppingen i en bolle over vannbad. Avkjøl blandingen før den vispes med elektrisk visp. Klatt eller sprøyt ut topper på kakene. Oppbevares kjølig.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Svarthyllen er fantastisk!
Endelig blomstrer den fantastiske hyllen! Hylleblomstene kan du høste i juni-juli, og i august modnes hyllebærene. Du kan lage mye godt av både hylleblomster og hyllebær – og oppskriftene er enkle. Her har vi samlet alle de gode oppskriftene våre med hyll!
Herlige jordbærtider
Sommeren – tid for vidunderlige jordbær! Nå er det på tide å ta vare på alle jordbærene! De er naturligvis gode å spise som de er, men la deg gjerne inspirere av oppskriftene våre med jordbær. Hvis du ikke rekker å lage noe nå i sesongen, kan bærene enkelt fryses ned til vinteren.
Sommerdesserter
Når det er varmt, er det ekstra godt å by på en syrlig-søt og frisk sommerdessert som avslutning på grillkvelden eller sommerfesten. Her finner du tips til deilige sommerdesserter, både enkle alternativer og for deg som vil prøve noe litt mer avansert.
Lekre oppskrifter på syltetøy og marmelade
Ta vare på sommerens frukter og bær, og ta en kikk på de lekre oppskriftene våre på syltetøy og marmelader. Perfekt å ha på frokostskiven, i yoghurten eller til pannekakene. Med vårt syltesukker er det superenkelt å lykkes med godt og hjemmelaget syltetøy og marmelade.
Lag din egen is
Hvorfor kjøpe is når du kan lage den helt selv! Her har vi samlet de beste isoppskriftene våre, men eksperimenter gjerne og finn dine egne favoritter!
Sommerdrinker
By noen du bryr deg om på en oppfriskende drink med smak av sommer. Her finner du leskende sommerdrinker for enhver smak, også alkoholfrie alternativer. Hvorfor ikke prøve Boblesangria eller Rabarbra Margarita?