Karamellkake

Karamellkaken er en av favorittene blant småkakene! Blandingen av smør, sukker og sirup gjør karamellkakene herlig seige. Med disse er søndagskaffen fullkommen.

40 stk.

1 time

Karakter (17 stk)

Ingredienser

150 g smør, romtemperert
1 dl Dansukker Økologisk Sukker
1 ss Dansukker Lys Sirup
3–3 1/2 dl hvetemel
1 ts vaniljesukker

Instruktioner

Sett ovnen på 175 °C.

Rør sammen ingrediensene i en skål. Kna til deigen er jevn, og del den i 3 deler.

Rull ut stenger som du legger med litt avstand imellom på en bakepapirkledd plate. Trykk stengene flate og lag mønster med en gaffel.

Stek lengdene midt i ovnen i ca. 14–15 minutter og skjær dem i ruter.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Syltetøy og marmelade

Lekre oppskrifter på syltetøy og marmelade

Ta vare på sommerens frukter og bær, og ta en kikk på de lekre oppskriftene våre på syltetøy og marmelader. Perfekt å ha på frokostskiven, i yoghurten eller til pannekakene.

Is med syltetøykake

Lag din egen is

Lag din egen is i sommer! Hvorfor kjøpe is når du kan lage den helt selv! Her har vi samlet de beste isoppskriftene våre, men eksperimenter gjerne og finn dine egne favoritter!

Rabarbra- og jordbærostekake

Bak med sommerens bær

Bak med sommerens bær, og by på noe hjemmelaget til festen. En pai eller kake med friske, syrlige bær er perfekt for ettermiddagskosen. Ta vare på sommerens bær, og gled deg over at det er ferie!

Rababrabobler

Sommerdrinker

By noen du bryr deg om på en oppfriskende drink med smak av sommer. Her finner du leskende sommerdrinker for enhver smak, også alkoholfrie alternativer.

Pannacotta

Sommerdesserter

Når det er varmt, er det ekstra godt å by på en syrlig-søt og frisk sommerdessert som avslutning på grillkvelden eller sommerfesten. Her finner du tips til deilige sommerdesserter, både enkle alternativer og for deg som vil prøve noe litt mer avansert.

Saft

Lag saft i sommer

Husk å safte i sommer, og ha et lager av dine favorittbær og -frukter på flaske! Å lage saft er mye enklere enn du tror, og her kan du finne inspirasjon i de gode oppskriftene våre.