Key passion pie i glass

Påskens enkleste dessert er Key passions pie i glass. En nytolking av Key lime pie med lekker pasjonskrem og muscovadomarinerte pasjonsfruktfrø.

4 glass

PT40M

45 minutter

Karakter (85 stk)

Vurder oppskrift

Ingredienser

Smuler
40 g brunet smør
1 ss Dansukker Lys Sirup
100 g Digestive-kjeks (7 stk.)

Pasjonskrem
4 pasjonsfrukter
1/2 ss ferskpresset lime (tilsett mer for ekstra syrlighet)
200 g søt, kondensert melk
2 eggeplommer
1 ss Dansukker Lys Sirup

Pynt
pasjonsfruktfrø som er til overs
1/2 ss limesaft
1 msk Dansukker Demerarasukker
2 dl kremfløte

Instruktioner

Brun smør i en kasserolle og tilsett sirup. Miks kjeksene i en kjøkkenmaskin og hell i smørblandingen. Bland sammen.

Grav ut kjøttet i pasjonsfruktene og sil bort frøene. Sett frøene til side og bland juicen med limesaften, den kondenserte melken, eggeplommene og sirupen.

Bland sammen pasjonsfruktfrøene, limesaften og demerasukkeret i en bolle. Visp kremfløten luftig.

Finn frem 4 glass og legg pasjonskremen og kjekssmulene lagvis. Topp med krem og pasjonsfruktfrø.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Fudgekake

Deilig sjokolade

Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt? Som en ekstra gullkant på tilværelsen eller som avslutning på et godt måltid.

Varm sjokolade

Varmer godt på kalde dager

Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.

Pærekake med rosmarin

Bakst med eple og pære

Lag herlig bakst med epler og pærer du høster fra hagen eller plukker i butikken! Med epler og pærer kan du lage både klassiske paier, spennende bakverk og nydelige desserter. Du finner her oppskrifter på blant annet smaksrik pæregalette med chèvre og saftige eplemunker.

Muscovadotrøffel

Godsaker med Muscovadorørsukker

Her har vi samlet godteri og bakverk der muscovadorørsukkerets lekre aromaer får selskap av alt fra mandler og nøtter til mørk sjokolade og kardemomme. Server til nybrygget kaffe, og nyt!

Eplemos

Deilige epler

Det er så mye epler kan brukes til. Vi har både fristende bakeoppskrifter med friske epler og forslag til hvordan du kan bevare gleden over eplene litt lenger, f.eks. ved å lage saft og eplesyltetøy.

Tyttebærdrikk

Lekkert med tyttebær

Tyttebær er bare lekkert! De kan dessuten brukes til mye forskjellig. Av tyttebær kan vi lage både gode kaker, syltetøy og drikker! Nedenfor finner du våre syrlige tyttebæroppskrifter.