Kirsebærsaft
Ingredienser
1 kg kirsebær eller moreller
6 dl vann
6 dl Dansukker Demerarasukker per liter avrent saft
Instruktioner
Skyll bærene, og ha dem i en kasserolle. Hell på vannet, og la det koke under lokk i 5 minutter. Klem i stykker bærene, og kok i 5 minutter til. Ha dem i et sileklede, og la det renne av i 30 minutter. Vask kasserollen, mål opp saften og hell den tilbake i kasserollen. Kok opp igjen, og rør i sukkeret. La det koke i 2 minutter. Hell over på varme, grundig rengjorte flasker. Sett på lokk. Oppbevares kjølig. Hvis du ikke har plass til å oppbevare saften kaldt, bør du tilsette 1 krm natriumbensoat (salgsnavn atamon) eller kaliumsorbat per liter saft.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Godsaker med Muscovadorørsukker
Dansukkers Fairtrade-merkede muscovadorørsukker utvinnes av sukkerrør fra Mauritius og har smaksnyanser av lakris. Her har vi samlet godteri og bakverk der muscovadorørsukkerets lekre aromaer får selskap av alt fra mandler og nøtter til mørk sjokolade og kardemomme.
Halloween
La barna kle seg ut, kle deg ut selv og overrask med avskyelig fristende godsaker.
Bakst med eple og pære
Lag herlig bakst med epler og pærer du høster fra hagen eller plukker i butikken! Med epler og pærer kan du lage både klassiske paier, spennende bakverk og nydelige desserter.
Deilige epler
Eplet er blant sommerens siste frukter – lekre, saftige og gode. Det er så mye de kan brukes til. Vi har både fristende bakeoppskrifter med friske epler og forslag til hvordan du kan bevare gleden over eplene litt lenger, f.eks. ved å lage saft og eplesyltetøy.
Syltede sommergrønnsaker
Legg en liten bit av sommeren på glass. Med syltede sommergrønnsaker forlenger du smaken av sommeren. Perfekt til sene grillkvelder. Følg oppskriften, så har du snart kjøleskapet fullt av hjemmesyltede sommergrønnsaker.
Lekkert med tyttebær
Tyttebær er bare lekkert! De kan dessuten brukes til mye forskjellig. Av tyttebær kan vi lage både gode kaker, syltetøy og drikker! Nedenfor finner du våre syrlige tyttebæroppskrifter.