Knasende mandelnougat

Knasende mandelnougat

ca. 25 stk.
Knasende mandelnougat
Stemmer: (3stemmer)

Ingredienser

250 g nougat
125 g mørk sjokolade
¼ dl Dansukker Demerarasukker
50 g mandelflak

Rist mandlene gyllenbrune i en tørr stekepanne.

Smelt nougaten over vannbad. Finhakk sjokoladen og la den smelte i nougatmassen. Tilsett demerarasukkeret og bland godt. Bland i mandlene.

Kle en avlang form med bakepapir og hell i sjokolademassen. La nougaten stivne til dagen etter og skjær den i biter.

Oppskriften er utarbeidet av

Dansukker

;