Krabbelurer
ca. 14 stk.
ca. 50 minutter
Ingredienser
- 1 1/2 dl Dansukker ØKO Sukker
- 4 1/2 dl hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- 2 egg
- 1 1/2 dl melk
- 1 klype salt
Ved tilberedning
- smør
Sukkerblanding
- Dansukker ØKO Sukker + kanel
- Dansukker ØKO Sukker + kardemomme
Bland sukker, hvetemel, bakepulver, vaniljesukker og salt i en bolle. Tilsett ett og ett egg, melk og til slutt salt. Visp til en jevn røre.
Slå over krabbelurrøren i en bolle du kan helle fra, og fyll ønsket sukkerblanding i en pose. Ta med pikniken ut i naturen.
Fyr opp stormkjøkkenet og la stekejernet bli varmt. Stek krabbelurene i flere omganger. Legg dem i posen med sukkerblandingen mens de er varme, og rist rundt.
Krabbelurene kan også godt stekes hjemme og dyppes i sukkerblandingen direkte etter steking eller serveres med syltetøy og krem.
Oppskriften er utarbeidet av
