Krumkaker med tyttebærsmørkrem

ca. 20-25 stk.

Karakter (12 stk)

Ingredienser

Krumkaker
1 1/2 dl smeltet smør
1 1/2 dl Dansukker Sukker
3 dl hvetemel
3 dl mineralvann eller vanlig vann

Smørkrem
200 g romtemperert smør
5 dl Dansukker Melis
3 ss tyttebærpulver eller tyttebærsyltetøy
100 g kremost

Instruktioner

Krumkaker
Rør sammen smør, sukker og mel og spe med vannet til det blir en klumpefri røre.
Varm krumkakejernet, smør grundig før første stekeomgang.
Legg ca. 1 ss røre i jevnet, trykk sammen og stek i 1–3 minutter avhengig av varmen.
Løsne med en stekespade, og rull raskt sammen.

Smørkrem
Visp smøret til det blir hvitt. Tilsett melis, tyttebærpulver og kremosten.
Fortsett å vispe en liten stund.
Ha kremen i en sprøytepose, og sprøyt inn i endene av krumkakene.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Syltetøy og marmelade

Lekre oppskrifter på syltetøy og marmelade

Ta vare på sommerens frukter og bær, og ta en kikk på de lekre oppskriftene våre på syltetøy og marmelader. Perfekt å ha på frokostskiven, i yoghurten eller til pannekakene.

Is med syltetøykake

Lag din egen is

Lag din egen is i sommer! Hvorfor kjøpe is når du kan lage den helt selv! Her har vi samlet de beste isoppskriftene våre, men eksperimenter gjerne og finn dine egne favoritter!

Rabarbra- og jordbærostekake

Bak med sommerens bær

Bak med sommerens bær, og by på noe hjemmelaget til festen. En pai eller kake med friske, syrlige bær er perfekt for ettermiddagskosen. Ta vare på sommerens bær, og gled deg over at det er ferie!

Rababrabobler

Sommerdrinker

By noen du bryr deg om på en oppfriskende drink med smak av sommer. Her finner du leskende sommerdrinker for enhver smak, også alkoholfrie alternativer.

Pannacotta

Sommerdesserter

Når det er varmt, er det ekstra godt å by på en syrlig-søt og frisk sommerdessert som avslutning på grillkvelden eller sommerfesten. Her finner du tips til deilige sommerdesserter, både enkle alternativer og for deg som vil prøve noe litt mer avansert.

Saft

Lag saft i sommer

Husk å safte i sommer, og ha et lager av dine favorittbær og -frukter på flaske! Å lage saft er mye enklere enn du tror, og her kan du finne inspirasjon i de gode oppskriftene våre.