Ingredienser
4 dl havregryn
1 dl havrekli
1 liter vann
50 g gjær
1 dl flytende margarin
2 ts salt
1 dl Dansukker Mørk Sirup
1 ss karve, kan sløyfes
ca. 18 dl hvetemel
Instruktioner
Legg havregryn og havrekli i en bolle. Kok opp vannet og hell det i bollen. La stå til temperaturen har sunket til 37 °C. Smuldre gjæren i havreblandingen, og rør til den er oppløst. Tilsett margarin, salt, sirup og karve. Arbeid inn mel til deigen slipper bollen. La heve under klede i 30 minutter. Legg deigen på melet bakebord, og arbeid den smidig. Del deigen i fire like store deler. Kjevle ut hver del til en avlang leiv som rulles sammen til et brød. Legg brødene på brett med bakepapir. Pensle sidene med litt olje, eller klipp til biter av bakepapir som du setter mellom brødene, så de ikke fester seg til hverandre. La dem heve under bakeklede i 30 minutter på et lunt sted. Pensle brødene med vann og strø på litt havrekli. Stekes i nedre del av ovnen ved 200 °C i ca. 35 minutter. Avkjøl på rist under klede.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Lekre oppskrifter på syltetøy og marmelade
Ta vare på sommerens frukter og bær, og ta en kikk på de lekre oppskriftene våre på syltetøy og marmelader. Perfekt å ha på frokostskiven, i yoghurten eller til pannekakene. Med vårt syltesukker er det superenkelt å lykkes med godt og hjemmelaget syltetøy og marmelade.
Bak med sommerens bær
Bak med sommerens bær, og by på noe hjemmelaget til festen. En pai eller kake med friske, syrlige bær er perfekt for ettermiddagskosen. Ta vare på sommerens bær, og gled deg over at det er ferie!
Sommerfrokost
Endelig er feriedagene her, og du kan spise frokost og fred og ro. Husk å nyte sommerfrokosten ute sammen med friske bær og frukter. Her har vi samlet favorittene våre for en god og stressfri sommerfrokost. Hvordan vil du starte dagen?
Lag din egen is
Lag din egen is! Hvorfor kjøpe is når du kan lage den helt selv! Med Glykosesirup får isen en kremet og myk konsistens. Her har vi samlet de beste isoppskriftene våre, men eksperimenter gjerne og finn dine egne favoritter!
Sommerdrinker
By noen du bryr deg om på en oppfriskende drink med smak av sommer. Her finner du leskende sommerdrinker for enhver smak, også alkoholfrie alternativer. Hvorfor ikke prøve Boblesangria eller Rabarbra Margarita?
Sommerdesserter
Når det er varmt, er det ekstra godt å by på en syrlig-søt og frisk sommerdessert som avslutning på grillkvelden eller sommerfesten. Her finner du tips til deilige sommerdesserter, både enkle alternativer og for deg som vil prøve noe litt mer avansert.