Lekkerbiskener
ca. 30 stk.
Ingredienser
Bunn
- 1 glass peanøttsmør, 350 gram
- 2 dl Dansukker Lys Sirup
- 1 dl Dansukker Demerarasukker
- 1 dl kokosflak
- 1 dl hakkede hasselnøtter
- 1 ts vaniljesukker
- 1 liter Special K
Pynt
- 200 g mørk sjokolade
- 200 g myk nougat (Odense)
Kok opp alle ingrediensene til bunnen, utenom kokosflakene, i en kasserolle. Rør inn kokosflakene. Kle en liten langpanne, ca. 25 x 35 cm, med plastfilm, og fordel røren i denne. La stivne. Smelt sjokolade og nougat i en bolle over vannbad. Smør sjokoladeblandingen over kaken. La stivne. Oppbevares kjølig.
Oppskriften er utarbeidet av
