Leskende bringebærsuppe

4 porsjoner
Leskende bringebærsuppe
Stemmer: (0stemmer)

Ingredienser

1/2 l bringebær
3 dl vann
2 dl hvitvin
2-4 ts potetmel
1/2 dl vann
1 ss friskpresset sitronsaft
1/2-3/4 dl Dansukker Sukker
1 ts vaniljesukker

Pynt
Bringebær

Kok opp bringebær, vann og vin. Visp slik at bringebærene går i stykker. Rør ut potetmelet i vannet og jevn ut suppen. Avkjøl. Sil suppen. Smak til med sitronsaft, sukker og vaniljesukker. Serveres godt avkjølt. Server gjerne kjeks/kake/kavring til suppen.

Oppskriften er utarbeidet av

Dansukker