Likørtopper
Ingredienser
25 g malte mandler
2 ½ ss Dansukker Melis
½ ts vanniljesukker
4 ½ ss hvetemel
40 g smør eller margarin
Fyll
50 g usaltet smør
1 dl Dansukker Melis
4 ss likør, velg favorittsmaken
100 g smeltet sjokolade, valgfri type
Pynt
100 g smeltet mørk sjokolade
25 g smeltet hvit sjokolade
Instruktioner
Arbeid sammen ingrediensene til deigen. La deigen hvile i kjøleskap i 1 time. Kjevle deigen ut til en tykkelse på 3 mm. Stikk ut runde kaker, 2-3 cm i diameter. Legg på plate med bakepapir. Stekes midt i ovnen ved 200 °C i ca. 8 minutter. Avkjøl på rist.
Rør smør og melis smidig med elektrisk visp. Arbeid inn likør og smeltet sjokolade. Sprøyt topper på de avkjølte kakene. La stå i kjøleskap i 1 time. Dypp dem deretter i smeltet mørk sjokolade. La stivne. Spre smeltet hvit sjokolade over. Oppbevares kjølig, men ikke kaldt.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Bak magisk julepynt
Pynt treet med søte fristelser til glede for både store og små.
Julegodteri
Julegodteri er obligatorisk for alle som er glad i søtsaker. Sett frem et godterifat med hjemmelaget toffee, karameller, konfekt og trøfler. Uansett om du liker det klassiske julegodteriet eller de mer avanserte alternativene – vi har oppskriftene.
Julebakst
Endelig tid for julebakst! Bak vakre kaker som skal nytes. Spiskammers, kjøleskap og fryser skal fylles med alle slags kaker for å dekke hvert minste behov for noe å bite i foran TV-en, i juleselskapene og under åpningen av julegavene.
Julens småkaker
Julens kaker er så mye mer enn bare pepperkaker! Klassiske småkaker med en julete vri passer perfekt til julekosen på et pent fat eller som små julegaver for den kreative. Eller hvorfor ikke la dem være en del av julepynten i fine bokser og skåler.
Juledrikker
Julehøytiden byr på mange anledninger til å treffes og mingle, med noe godt å drikke i hånden. Her er forslag til juledrikker for både store og små.
Julens beste pakke
De absolutt fineste julegavene å gi og få er de som er laget for hånd og fylt med glede. Så åpne ditt eget juleverksted i kjøkkenet, og kjenn at julestemningen sprer seg når du lager godteri og pakker inn gaver.