Ingredienser
500 g poteter
1 ts Dansukker Brun Farin
1 ts smør eller margarin
½ ts salt
2 krm hvitpepper
2 dl crème fraîche
3 dl kremfløte
½ g safran
Instruktioner
Kutt løk og poteter i strimler eller skiver. Stek løken lett sammen med det brune sukkeret. Legg løk og poteter lagvis sammen med salt og pepper i en smurt ildfast form. Visp sammen crème fraîche, fløte og safran, og hell over potet- og løkblandingen. Stekes midt i ovnen ved 175 °C i ca. 35 minutter. Server til kaldt kjøtt, f.eks. juleskinke, eller til kjøttboller og pølse.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Sitrusmarmelader
Finnes det noe bedre enn å starte dagen med hjemmelaget marmelade på brødskiven? La deg inspirere av sesongens sitrusfrukter. Bruker du vårt Syltesukker, lager du din egen marmelade på noen minutter.
Varmer godt på kalde dager
Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.
Vinterutflukter
Fyll på med energi i vinterferiens løyper og bakker. Her har vi samlet gode oppskrifter som passer perfekt til vinterturen.
Pannekaker
Barn elsker pannekaker. Det gjør voksne også. Pannekaker er perfekt som mellommåltid, turmat, brunsj eller dessert – og så er de enkle å variere med ulike typer godt tilbehør. Prøv for eksempel å spre over litt sirup.
Baking med sitron og appelsin
Appelsin og sitron er smaker som hører vinteren til, og som fungerer veldig godt til baking. Sitrus er oppfriskende og syrlig, men passer også flott i kombinasjon med andre smaker som sjokolade og karamell.
Bakst i langpanne
Å bake i langpanne er både enkelt og praktisk, og fremfor alt blir det jo så mye om gangen. Perfekt hvis du skal ha selskap eller ha med kaffemat på jobben.