Marinerte poteter med ferskrøkt laks
Ingredienser
1 kg nypoteter
Marinade
2 ss rapsolje
2 ss hvit balsamicoeddik
1 ss Dansukker Melis
1 krm salt
½ ts grovmalt svartpepper
½ dl finhakket dill
½ dl finhakket persille
½ dl finhakket basilikum
1 dl finstrimlet salatløk
Saus
1 ss Colmans sennepspulver
2 ss Dansukker Melis
1 krm salt
2 dl crème fraîche
Pynt
1 dl raspet parmesan
200–300 g ferskrøkt laks i tynne skiver
Instruktioner
Begynn med sausen. Bland sammen alle ingrediensene, og rør til en jevn blanding. Settes kaldt.
Bland sammen ingrediensene til marinaden i en bolle. Vask potetene og kok dem. Hell av kokevannet. Legg potetene i bollen med marinaden, og rør om. Strø over osten. Server potetene med laksen og sausen.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Julegodteri
Julegodteri er obligatorisk for alle som er glad i søtsaker. Sett frem et godterifat med hjemmelaget toffee, karameller, konfekt og trøfler.
Julens småkaker
Julens kaker er så mye mer enn bare pepperkaker! Klassiske småkaker med en julete vri passer perfekt til julekosen på et pent fat eller som små julegaver for den kreative.
Julens beste pakke
De absolutt fineste julegavene å gi og få er de som er laget for hånd og fylt med glede. Og hva er vel mer fylt av kjærlighet enn lekre søtsaker, julete kaker og deilige marmelader?
Juledesserter
Her finner du flere gode smakskombinasjoner som du kan overraske med i julematen.
Julens beste oppskrifter
Tiden rundt jul er vel den koseligste tiden på året. Her finner du julens bakverk, godteri, pynt, drikker, mat og desserter.