Mørdeighjerter
30 stk.
Ingredienser
4 dl hvetemel
200 g smør eller margarin
1 dl Dansukker Melis
1 ts vaniljesukker
1 eggeplomme
rød konditorfarge eller
2 ts kakao
hjerteformer i to størrelser
Arbeid sammen ingrediensene til deigen. Ta en tredel av deigen, og farg den rosa ved hjelp av konditorfarge eller brun ved hjelp av kakao. La deigene stå kaldt i minst 30 minutter.
Kjevl ut den lyse deigen først, og stikk ut hjerter ved hjelp av former. Legg dem på plate med bakepapir. Kjevl deretter ut den fargede deigen, og stikk ut litt mindre hjerter ved hjelp av former. Legg det lille, fargede hjertet litt innpå det lyse hjertet. Stekes ved 175 °C i ca. 10 minutter.
Oppskriften er utarbeidet av
