Morellsyltetøy med Campari
cirka 1 1/4 liter
Ingredienser
1 kg moreller
1 kg Dansukker Syltesukker
1 dl Campari
Skyll morellene, og ta ut kjernene. Finkutt halvparten av dem. Bland morellene og syltesukker i en kasserolle, og la koke i 10 minutter. Ta gryten av platen, og rør inn Camparien. Skum godt av. Hell over på varme, rene glass. Sett på lokk. Oppbevares kjølig.
Oppskriften er utarbeidet av
