Müslimuffins

12 stk.
Müslimuffins
Stemmer: (0stemmer)

Ingredienser

3 dl hvetemel
2 ts bakepulver
2 dl müsli
2 1/2 dl Dansukker Demerarasukker
1 dl rosiner
2 egg
2 1/2 dl melk
1 dl flytende margarin

Garnering
1 dl müsli

Varm ovnen til 200 °C. Smør en muffinsplate med 12 hull eller sett 12 former på en plate.

Bland de tørre ingrediensene i en bolle. Rør i rosinene. Tilsett egg, melk og margarin. Bland godt.

Fordel røren i formene. Strø müsli på toppen. Stek midt i ovnen i ca. 20 minutter. Kjenn etter med en kakepinne at muffinsene er tørre i midten. La dem stå på platen i 5 minutter før de settes på rist til avkjøling.

Oppskriften er utarbeidet av

Dansukker